包含普洱十大的茶的词条
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶的黄点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶的黄点的解答,让我们一起看看吧。
普洱茶饼里的黄点是茶饼在发酵的过程中出面的霉菌,因为普洱茶的发酵工艺不同于其他的茶类,出现的微生物霉菌就有可能会产生这种黄点。普洱茶的因香味醇厚出名,这就有益于普洱茶的发酵技术,从制作道发酵甚至会产生300多种微生物霉菌,有黑曲霉菌、青霉菌、根霉菌、灰曲霉菌、酵母菌等,有的历史悠久的茶厂还有在发酵的过程中放一些自己的菌种。
到此,以上就是小编对于普洱茶的黄点的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶的黄点的1点解答对大家有用。