碧螺春茶叶需要冷藏吗（碧螺春放冷藏还是冷冻）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春茶叶储存方法
• 2、碧螺春茶叶有保质期吗怎样保存
• 3、什么茶需要放冰箱

碧螺春茶叶储存方法

1、半发酵茶，以橙黄至红棕以上的深发酵和全发酵茶无需低温保鲜，如岩茶、工夫红茶、普洱茶等只需密封阴凉干燥保存。

2、问题三：茶叶最好的保存方法是什么？？ 茶叶如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

3、茶叶是很常见的饮品之一，那你知道茶叶应该如何保存吗？下面为您精心推荐了茶叶保存方法，希望对您有所帮助。

4、以下分不发酵茶、半发酵茶与全发酵茶三大茶类来阐述茶叶的储存要求与方法。不发酵茶类（绿茶）不发酵茶类包括白（如：寿眉、银针白毫〕、黄（如：均山银针、黄山毛峰〕、绿（如：龙井、碧螺春〕茶类。

5、大红袍较难保存，因为大红袍吸附性强，容易吸收空气中的异味，因此建议亲友们用以下几种保存方法：(1)干燥箱贮存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

6、冷藏保持茶叶新鲜。对于可以存放在冰箱里的茶叶，只适合冷藏，不适合冷冻，所以最好将茶叶存放在冰箱里。因为冷冻温度太低，茶叶中的水分会很快被排干。如果茶叶太干，容易碎；如果它们坏了，味道会变，茶叶的味道也会变。

碧螺春茶叶有保质期吗怎样保存

碧螺春茶保质期为18个月，保存碧螺春需要注意密封、干燥、防潮。具体保存方法为，首先将茶叶用专用铝箔袋封口系好，然后外层再套一个塑料袋密封，之后装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖，然后放入冰箱冷藏室直立保存即可。

洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，根据不同人饮用量的不同，一年半的时间基本也都能够喝完，如果第一年妥善保管的话，第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

保存得当的情况下，碧螺春保质期一般为12个月，如果保存不当的话时间会更短，就会因为自身的发酵而使茶叶变味，变质。温度过高的情况下，碧螺春外观色泽更容易变褐色，并且发酵。所以最好的办法就是放进冰箱密封储存。

什么茶需要放冰箱

不适合冰箱冷藏的茶 黑茶 黑茶中的外源微生物持续发酵，是黑茶耐久存放和越陈越香的原因，而微生物的活跃性，依赖于合适的温度，因此黑茶类没有必要放入冰箱储存，只要常温保持避光、干燥、远离异味即可。

在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。

还有，放进冰箱的茶叶要包好。因为生活中的冰箱都不会是专门用来存放茶叶的，所以如果要存放茶叶那么要把茶叶包好，不要因为存放了冰箱而染上其他食物的气味这样得不偿失的事情。最后，不需要放在冰箱的茶叶一般是发酵茶。

当然可以，但也要看是什么茶叶，像大红袍、普洱都不能放在冰箱里，铁观音就一定要放冰箱里。

铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，如果不放冰箱，茶叶会很容易变色、吸潮和变味。大红袍属于全发酵茶类，即使常温，也是可以很好的存储，当然放冰箱里也是可以的。无论铁观音还是大红袍，都需要干燥贮存。

其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。\x0d\x0a\x0d\x0a3．盛于容器中的茶叶，宜放在干燥通风处。

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