熟普洱茶鉴别好坏 熟普洱茶鉴别好坏的方法

weijier 2023-12-18 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于普洱茶鉴别好坏的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶鉴别好坏的解答,让我们一起看看吧。

熟普洱茶鉴别好坏 熟普洱茶鉴别好坏的方法
(图片来源网络,侵删)
  1. 熟普洱茶的优劣怎么鉴别?
  2. 如何分辨熟普茶饼好坏?
  3. 普洱熟茶好坏图解,怎么分辨普洱熟茶好坏?
  4. 如何判断普洱茶熟茶的好坏?

熟普洱茶的优劣怎么鉴别?

步骤/方式1

1、看外形

品质好的熟普洱茶色泽褐红乌润有光泽,品质差的熟普洱茶色泽暗沉无光泽;

步骤/方式2

熟普洱茶鉴别好坏 熟普洱茶鉴别好坏的方法
(图片来源网络,侵删)

2、闻茶香

品质好的熟普洱茶茶香丰富无异味,品质差的熟普洱茶异味较重;

步骤/方式3

3、品口感

熟普洱茶鉴别好坏 熟普洱茶鉴别好坏的方法
(图片来源网络,侵删)

如何分辨熟普茶饼好坏?


熟普洱茶好坏的鉴别方法如下

第一,做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶,生茶茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。

第二,看茶饼、看条索,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽。好的生普条索清晰粗壮,好的熟普金芽显著。

第三,闻茶香,好的普洱茶闻起来有一种山野香味,而不是霉味。好的生普闻起来清新自然,好的熟普没有杂味、堆味。

第四,品口感,好的普洱茶泡出来茶水明亮清透,喝起来口中生津,没有麻舌或喉咙干燥的感觉,喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津,好的熟普顺滑、不挂喉。

第五,看汤色,汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶,其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。

第六,看茶渣,熟茶的颜色呈红褐色,很柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,摸起来则很硬,像粗纤维的感觉。

普洱熟茶好坏图解,怎么分辨普洱熟茶好坏?

勐海地区的普洱茶都不错,选料好,工艺精湛。我爱人单位的同事经常一块找勐海一个叫天溢留香的茶行定购,口感不错,一般都是超过三年的普洱茶。有次他们定了南糯山的普洱茶,但寄了布朗阳山的普洱茶了。电话问的时候,那公司不仅把布朗阳山的普洱补寄了,还送他们南糯山的普洱茶

如何判断普洱茶熟茶的好坏?

普洱熟茶的好坏与否,可以从几个方面来判断:

第一是外形,好的普洱熟茶,色泽呈褐红,表面油润光亮,芽叶显毫,粗老叶或茶梗较少。

第二是香气,干茶香气清爽,无霉臭味。茶汤香气纯正,无异杂味,高品质的熟茶,还会有樟香、荷香味。

第三是汤色和滋味,好的普洱熟茶,汤色红浓,茶汤清澈透亮(类似好的酒一样,其透亮和水的透亮是不一样的)。滋味醇和带粘稠感,不应有霉味,特别口腔和食道内不应有叮、麻、挂等不良感觉。

第四看叶底,泡完的茶叶,色泽均匀(如果有部分绿色,说明发酵不完全;如果有碳黑色,说明发酵过度),柔韧有弹性,不腐也不碳化。

一、汤色:明亮,红浓,红褐色

汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶,其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。

二、香气:区别霉味与陈香味

普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味,这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的一种综合香气,它接近于桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气,绝对不同于霉变的味道

因此在购买普洱熟茶的时候,一定要注意辨别气味。如有霉味,酸味,或其他异味,那都是不正常的。

三、滋味:醇和,爽滑,甘甜

普洱茶的滋味要醇和,爽滑,回甘。没有涩味,口感舒服。所谓的回甘是指茶汤浓而***性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味

到此,以上就是小编对于熟普洱茶鉴别好坏的问题就介绍到这了,希望介绍关于熟普洱茶鉴别好坏的4点解答对大家有用。

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