老树龙井（老树龙井茶）

本篇文章给大家谈谈老树龙井，以及老树龙井茶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自学茶艺,应该看哪些书籍?
• 2、老树龙井茶的冲泡方法
• 3、超市三十块的龙井茶怎么样?
• 4、什么茶口感最好
• 5、西河龙井的传说

自学茶艺,应该看哪些书籍?

《茶艺师》/李***这本书是茶艺学习的入门书，全面介绍了茶的基本知识和饮茶的基本技巧，还包括了绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、花果茶和茶具的知识。

茶道方面的书籍有许多，如：《茶之书》，作者：冈仓觉三英。《茶之书》主要内容简介为茶文化体现了东方文化的深层精髓，茶的原理不仅止于一般所言的审美主义，而且与宗教、***合而为一。《茶道》，作者：周文棠。

还对茶道的礼仪和技法进行了详细的讲解，包括茶具的使用、泡茶的步骤以及品茶的方式等，适合初学者了解和学习。

《中国名优茶系列》程启坤一种茶一本的小册子，笔者大都是对该茶类有深刻认识的老茶人，教科书式的行文逻辑，对学习一款茶有很好的入门引导作用。绿茶类尤其全面，大部分名优绿茶都包括了。

推荐书籍：《国家职业资格培训教程——茶艺师（初级技能中级技能高级技能）》，这是考茶艺师证的教科书，理论知识较多。《中国茶道》。找个老师，理论和操作一起学，效果更好。

喝茶的时候对照着看，对茶本身的理解会深一些。书的第四部门讲了现代工夫泡茶的基本方法，也有一定的学习之处。整本书，对我喝茶的“实践”，帮助比较大。其实想说一句，想学茶，多喝最有帮助。

老树龙井茶的冲泡方法

接着就是冲泡茶叶。在冲泡茶叶之前，要先用开水为茶具温杯；然后倒掉开水，放入龙井茶茶叶，倒入五分之一的开水浸湿茶叶。再轻轻摇晃茶杯，摇香大约三十秒；之后用悬壶高冲法往茶杯中装满开水，静置三十五秒左右就可以饮用了。

首先需要温杯，准备一只瓷盖杯和几只公道杯，倒少量沸水烫洗杯，利于出茶香、洁净茶具功能。其次开始投茶，也就是往盖碗中置入约3-5克龙井茶叶，茶水比例约1：50。

冲泡水温。冲泡龙井茶水温要控制在80度左右。水温过高，不仅会破坏茶叶的叶绿素，使茶汤变黄，而且使用白瓷盖碗会烫手；而水温过低，无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味。冲泡时把水烧开，静置一会儿，稍稍降温再冲泡。

将开水冲入玻璃杯1/3处，一般温度为80~85℃为佳（开水晾置后的温度）。像明前龙井这样的鲜嫩绿茶，冲泡水温以80~85℃左右的热水为宜，水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。

超市三十块的龙井茶怎么样?

几十块钱的茶叶能喝，正常情况下，茶叶的品质与价格呈正比，即品质越高，茶叶的价格越贵，但也有一些特例，如相对落后或茶叶品牌知名度低的炒青绿茶，其价格一般不高，茶叶品质适中，是可以用来冲泡饮用的。

生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

所以一斤几十块的茶叶几乎都是质量比较差的。两三百的茶叶要看什么茶叶，如果放铁观音来讲这个价格区间段是性价比比较高的区间段。如果放金骏眉来讲，就是渣渣了。因为原材料价格就相差比较大，产量就相差比较大。

什么茶口感最好

1、好喝的茶叶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、白毫银针、祁门红茶和都匀毛尖。西湖龙井 西湖龙井，又称杭州龙井，始于南宋时期，已有800多年的历史，被誉为中国十大名茶之首。

2、好喝的茶排名如下：铁观音、大红袍、龙井、碧螺春、普洱茶。铁观音 铁观音是中国最著名的乌龙茶之一，具有独特的浓郁香气和甘甜的口感，通常是茶叶爱好者的首选之一。

3、信阳毛尖是绿茶中口感品质以及档次最好的，被誉为“绿茶之王”，也是中国十大名茶之一，在1915年巴拿马万国博览会上，其与贵州茅台同获金质奖。

4、公认最好喝的茶有西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春等。西湖龙井 西湖龙井产于浙江杭州的西湖区，外形扁平光滑，色翠略黄似糙米色，滋味物山甘鲜醇和，略有豆香，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。

西河龙井的传说

1、相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。这里还有个传说呢。乾隆皇帝下[_a***_]时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女***茶，以示体察民情。

2、西湖龙井，中国十大名茶之一。这样的名茶，其实也有一个关于其“茶祖宗”的传说，正是由于这“茶祖宗”，才使得龙井茶面世。那么，接下来就让我们一起到西湖民间故事中看看西湖龙井茶的由来吧。早先，龙井是个荒凉的小村庄。

3、太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。乾隆皇帝见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。

4、西湖龙井是个极具传说色彩的一个茶叶品种，西湖龙井的传说你有听说过吗？那么下面一起来看看我为大家精心推荐的西湖龙井的传说，希望能够对您有所帮助。

5、龙井茶通常清明、谷雨间采摘，茶叶色泽嫩绿、味道甘醇，适合用80℃的水温冲泡。西湖龙井茶是中国十大名茶之一，起源于浙江杭州市西湖风景区。

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