普洱茶的保质时间应多长 普洱茶的保质时间应多长呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶的保质时间应多长的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶的保质时间应多...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶饼几年的好坏的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶饼几年的好坏的解答,让我们一起看看吧。
现在大多普洱茶出厂的时候生产日期都有明显的标注,这是做不了***的,但是很多中期茶,老茶没有日期标注,这就给一些不法茶商有了可乘之机,市面上中老茶的仿制品数不胜数。
今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍,超简单的。
捏厚度和松紧度
随手拿普洱茶饼捏一下,很紧实捏不动的年份不超过3年;捏的时候稍微能按下去的一般都在5-8年,而且这个时间段的茶明显厚度和松散度好于新茶;而15年以上的茶一般都较为松散了,甚至不用茶针,直接一掰也能一层层掰下来。
闻气味
普洱茶和白茶没有好坏之分,好喝的喜欢的茶就是最好的茶。对于普洱茶和白茶哪个好是没有准确答案的,只能说普洱茶和白茶是各有特点。
口感不同以及功效不同所以大家的选择也会有所不同了,主要看大家的口味以及需要的功效作用来选择最好。
白茶是轻微发酵茶,其制作工艺是非常自然的,把新鲜采摘下来的茶叶一层薄薄地摊放开来,并且还会放在温和的阳光下晒,又或者直接放在通风透光的室内让其自然萎调。
而普洱茶同样也是***摘下来的新鲜茶叶,经过杀青,揉捻以及毛茶干燥后***用自然的方式陈放。
普洱茶是属于未经过发酵处理的茶,而普洱熟茶则是生茶经过人工快速熟后发酵并且洒水渥堆的工序制作而成。
今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍,超简单的。
捏厚度和松紧度
随手拿普洱茶饼捏一下,很紧实捏不动的年份不超过3年;捏的时候稍微能按下去的一般都在5-8年,而且这个时间段的茶明显厚度和松散度好于新茶;而15年以上的茶一般都较为松散了,甚至不用茶针,直接一掰也能一层层掰下来。 闻气味 对于生茶,三年内的茶清香气重,炒茶时候的火烟味也会比老茶重,而老茶则是一种陈香,鲜叶的清香味已经没有了。对于熟茶,三年以内的茶渥堆味还没散去,八年以上的就基本没有堆味了,而15年以上的茶以茶香为主。
看汤色
生茶涞水三年内的茶汤为黄绿色,5-8年的茶黄红色,这个颜色持续时间比较长,15年以上的茶颜色淡红色; 而熟茶三年内茶汤浓红,而且浑浊,5-8的红带透,浑浊感消失,10年以上的茶汤红透,并且稠,俗称挂杯。
口感
新生茶三年内苦涩味较重,茶气很强,容易引起低血糖;老生茶滋味柔顺,苦涩明显弱很多,入口很醇和。 新熟茶浓汤的感觉很重,而且带有苦味,老熟茶苦味消失,汤感不浓,但是很厚,即舌苔感受到的茶汤很有滋味,而且汤很温和,没有任何***感。
要从图片上判断普洱茶茶饼的品质好坏,可以注意以下几点。
首先,观察茶饼的外观,好的茶饼应该有整齐紧凑的外形,表面有光泽。
其次,注意茶饼的颜色,优质的普洱茶茶饼应该有深红褐色或深绿色,而不是过浅或过深。
再次,注意茶饼的纹理,好的茶饼应该有细腻均匀的纹理,没有明显的杂质。
最后,可以通过图片上的文字信息了解茶饼的产地、年份和厂家等,这些信息也可以反映茶饼的品质。综上所述,通过观察茶饼的外观、颜色、纹理和相关信息,可以初步判断普洱茶茶饼的品质好坏。
到此,以上就是小编对于普洱茶饼几年的好坏的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶饼几年的好坏的4点解答对大家有用。