大理茶叶店 大理茶叶店转让
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于明前黄芽茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍明前黄芽茶的解答,让我们一起看看吧。
黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化,黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大种类,
桐庐黄茶有以下几个种类:
1. 明前黄茶:指的是春季茶叶在谷雨前后采摘制作的黄茶,因茶叶未经雨淋,具有清新的香气和清爽的口感。
2. 君山银针:***用制作白茶的手法,由一芽一叶的嫩芽制成,外观条索细直,呈现银白色,具有鲜爽的香气和柔和的口感。
3. 百丈黄云蒸:***用蒸青工艺制作的黄茶,外观细嫩匀整,色泽绿中透黄,香气芳郁,具有鲜爽的口感。
4. 银菊黄芽:***用一芽一叶新梢制作的黄茶,外观条索肥壮扁平,色泽银绿,香气清新,味道醇厚甘甜。
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