普洱茶是凉性还是热性 普洱茶是凉性还是热性的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶是凉性还是热性的问题，于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶是凉性还是热性的解答，让我们一起看看吧。

1. 普洱茶食性？

普洱茶食性？

普洱生茶是凉性的，普洱熟茶是温性的

1、普洱生茶经过杀青工艺，未经发酵属寒性，

2、普洱熟茶属于渥堆工艺的后发酵茶，属于温性（热性）

3、普洱生茶经过常年时间的陈化后，茶叶内茶多酚、咖啡碱等发生氧化，其茶性由寒转变为偏温性。

4、北方人多偏热体质的人群，可以多喝普洱生茶，生茶的水甜而薄；南方人多偏寒体质的人群，可以多喝普洱熟茶，熟茶的口感醇厚绵软。

5、生茶和熟茶在工艺方面的区别是渥堆，生茶没有经过渥堆发酵，干茶呈青绿色、墨绿色，***性大，水甜而薄；熟茶经过了渥堆发酵，干茶呈黑色、红褐色，口感绵软、醇厚。

到此，以上就是小编对于普洱茶是凉性还是热性的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶是凉性还是热性的1点解答对大家有用。