普洱茶是茶饼好还是散的好 普洱茶是茶饼好还是散的好呢

weijier 2023-12-15 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于普洱茶是茶饼好还是散的好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶是茶饼好还是散的好的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶是茶饼好还是散的好 普洱茶是茶饼好还是散的好呢
(图片来源网络,侵删)
  1. 喝普洱茶是散茶好还是饼茶好?
  2. 普洱茶是散的好还是饼好?
  3. 普洱茶是散的好还是饼好?

喝普洱茶是散茶好还是饼茶好?

个人感觉在喝普洱茶这件事情上选择饼茶要比选择散茶好,因为普洱茶制作完成压成饼是个人感觉在喝普洱茶这件事情上选择饼茶要比选择散茶好,因为普洱茶制作完成压成饼是早年间所流传下来的技法,一道工序,如果散茶没有经过蒸汽压饼,那么就少了一道工序

普洱茶是散的好还是饼好?

普洱茶肯定是饼,茶要好一些,毕竟普洱茶从研发之初就是以饼茶的形式出现的,而散茶与饼茶之间相差了一道普洱茶肯定是饼,茶要好一些,毕竟普洱茶从研发之初就是以饼茶的形式出现的,而散茶与饼茶之间相差了一道紧压茶饼的工序,这就使得散茶在后期转化时不如饼茶明显

普洱茶是散的好还是饼好?

各有优势。

就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看,收藏普洱散茶较有利于品质陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果。而茶饼等紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运。普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前良多伴侣都感觉饼茶比拟好,这也是个误区。依照以前的说法,一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,然则目前的普洱茶,其外形与其质量早就无关了,砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。

普洱茶是茶饼好还是散的好 普洱茶是茶饼好还是散的好呢
(图片来源网络,侵删)

普洱散茶以嫩度划分等级,从级外、十级到一级特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高,品质越好

衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚实程度,紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度高;四看净度,匀净、梗少无杂质者为好。普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分温度,氧气和光线。

第一,普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,因此,微生物跟香气都能更好的保存下来。

第二,普洱茶紧压成饼,那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大,茶叶中的微生物能更好的存活下来。

普洱茶是茶饼好还是散的好 普洱茶是茶饼好还是散的好呢
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第三,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,茶质就能更好的保存。当然,普洱茶后期的转化,基础还得靠茶叶本身的品质,在茶叶原料本身品质有保障的前提下,再辅以优良的工艺,紧压成饼,才能转化出优质的普洱陈茶。同一时间生产的普洱茶,不论生茶或熟茶,经高温蒸压、烘焙过的紧压茶,除比散茶卫生外,其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽,一些低沸点青涩味物质,也随高温蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。紧压茶经蒸压以后,茶体较散茶紧实,尽管它的透气性能不如散茶好,但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏,降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。

散茶占地方,另外是一些生茶的原有香气容易散掉,紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看,收藏普洱散茶较有利于品质的陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果。

到此,以上就是小编对于普洱茶是茶饼好还是散的好的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶是茶饼好还是散的好的3点解答对大家有用。

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