碧螺春产于哪个省份 碧螺春产于哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春产于哪个省份的问题，于是小编就整理了2个相关介绍碧螺春产于哪个省份的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗洞庭碧螺春茶与其它碧螺春有什么区别？
2. 碧螺春和铁观音，碧螺春和铁观音两者的区别？

正宗洞庭碧螺春茶与其它碧螺春有什么区别？

都是绿茶。

碧螺春主要产地为：四川，福建，江西，浙江，安徽，江苏等省份。而最好的碧螺春产于江苏苏州吴中区洞庭湖东西山碧螺春：洞庭碧螺春。

碧螺春的炒制过程都一样，目前其他产地碧螺春制工也很好.因为他们的产量高，都选择嫩芽或单芽炒制，所以毫毛比洞庭碧螺春还多，外观很漂亮，冲泡出来很细嫩。所以从外观及形状也越来越难区分了。口味见分晓：洞庭碧螺春味醇，顺口，入口后有一种甘甜、清凉、醇厚的回味.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，喝完后淡而无回味，还有青叶味，奥土气。

每年的洞庭碧螺春产量并非想像的那么多，因为洞庭山只是那么一块地方，不可能产很多茶叶，所以物以稀为贵，极品洞庭碧螺春的市场价格在三千以上（每500克），而网上宣传“特级洞庭碧螺春，250元一斤”的都并非洞庭碧螺春。

碧螺春和铁观音，碧螺春和铁观音两者的区别？

碧螺春与铁观音的区别，碧螺春和铁观音是不同的两个茶种。

碧螺春属于绿茶，铁观音属于乌龙茶。不论从外观，口味口感，产地，茶叶风格都有很大的不同。下面浅析一下这两种茶叶。

碧螺春，在我国例为完全不发酵茶一绿茶。绿茶在我国生产最为广泛。全国19个产茶省区都有生产，产量约占全国总产茶量的百分之六十以上。碧螺春就是其中绿茶的一种。产于洞庭西山，也叫洞庭碧螺春。是我国绿茶中的名茶珍品。碧螺春茶自古以形美，色艳，香浓，味醇"四绝"响名海內外。

碧螺春茶，条纤细，卷曲成螺，披满身银毫，香气农厚。有"一嫩(芽叶三鲜(色，香，味)"之称。制出一斤碧螺春茶叶需要6万以上芽叶。人们把碧嫘春描述为"钢丝条，螺旋形，披白毫"这是碧嫘春茶特有的特色。

铁观音，属于乌龙茶，属于半发酵茶，发酵率一般在60%~70%。产于福建安溪县。上品的铁观音茶条卷曲，颜色深褐色有油光。类似青蛙皮的颜色。色泽鲜润，叶表带有白霜。

碧螺春和铁观音都是中国茶的名种，它们有着不同的特点和区别。

来源地区不同。碧螺春产于江苏省苏州市太湖西南的东山岛和西山岛一带，而铁观音则产于福建省武夷山市。

采摘季节不同。碧螺春是春季茶，即清明前后***摘的，而铁观音则是秋茶，即立秋后***摘的。

加工方法不同。碧螺春是以嫩芽为原料，经过高温杀青、轻揉轻捻等加工工艺制成的。铁观音则是经过摇青、晾凉、炒青、揉捻、烘焙等复杂加工工艺制成的。

外观颜色不同。碧螺春的外观为细嫩挺直，色泽翠绿，形如螺旋；而铁观音则呈卷曲状，色泽深褐。

1、种类不同

碧螺春属于绿茶的一种，绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里妙制，以保持其绿色的待点。

铁观音是乌龙茶，也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大茶类中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

2、外观不同

碧螺春的外形特征，是茸毛密布，色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿”。

碧螺春是一种古柑种，产自台湾，它有淡淡的清香，回味悠长。它的叶色深绿，叶柄有折叠的特点，口感柔和，滋味清醇。

铁观音是一种茶叶，其制作工艺讲究，比碧螺春复杂多了，它的叶底褐色，叶色深绿，香气淡雅，口感醇厚，回甘悠长。

到此，以上就是小编对于碧螺春产于哪个省份的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春产于哪个省份的2点解答对大家有用。