碧螺春的***摘特点为()（碧螺春***制时间及标准）

本篇文章给大家谈谈碧螺春的采摘特点为()，以及碧螺春采制时间及标准对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、碧螺春产地和特点
• 2、碧螺春的品质特点是什么?分为几个等级?
• 3、碧螺春采摘标准
• 4、洞庭碧螺春的特点是什么

碧螺春产地和特点

1、碧螺春的产地及品质特征：答案是江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山。碧螺春的产地及品质特征：答案是江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山。

2、碧螺春茶叶产自中国福建省安溪县。这个地区被视为碧螺春的原产地。安溪县的气候和土壤条件为茶树的生长提供了理想环境。这里的湿润气候、适度的降雨和丰富的山地地形，为茶叶的品质和口感贡献了独特的特点。

3、卷曲成螺、茸毛披覆、银绿隐翠、色泽鲜润的特点。碧螺春在冲泡后，汤色嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、清香文雅、浓郁甘醇、鲜爽生津、回味绵长，即使冲泡多次，也仍然能够品尝出碧螺春独特的花果香气，让人沉醉。

4、碧螺春原产地在江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖一带，又称为洞庭碧螺春，属于绿茶的一种，是中国十大名茶之一。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。

5、虽然说在江苏省的其他地区也有生产碧螺春，但是没有洞庭碧螺春有特色，香味十足。下面简单介绍碧螺春的特点。01 颜色碧绿 碧螺春属于绿茶中的一种，通常所接触的优质的碧螺春，它的浅颜色是为深碧色。

6、正宗的碧螺春茶叶产地是江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山、西洞庭山。洞庭山位于太湖之滨，气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之***摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。

碧螺春的品质特点是什么?分为几个等级?

1、碧螺春分为7级芽叶随等级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

2、碧螺春属于高端档次。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、***五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大，茸毛逐渐减少，汤质、叶底亦有变化。

3、碧螺春根据感官指标分为特级一等、特级二等、一级、二级、***五个等级，其***级一等、二等，鲜嫩程度高，茶毫满披，汤色清鲜甘醇，叶底多芽，而一级、二级、***则多为紧细，白毫披覆，汤质显鲜醇，叶底有单张。

4、碧螺春分为几个等级 汨罗村按照国家标准确定分类，一般可以分为特一级，特二级，一级，二级，***5个等级，特一级和特二级的茶最为名贵，因为碧螺春的***摘时间不同，因此在春分至清明***制的茶叶一般都是称为最上乘。

5、碧螺春茶的外形特点，用当地茶农的话来形容就是：“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”。满身毛：指的是成品茶身上茸毛遍布，白毫隐翠。

碧螺春***摘标准

等级：碧螺春茶叶***摘时以一芽一叶的高级原料为主，可以***摘到四等级的茶叶，其中二等级的茶叶被认为口感最好。***摘方式：碧螺春***用手工***摘，***用一芽一叶的***摘方式，茶叶***摘时要求***撷要轻，不留残茎残叶。

在***摘的过程中通常以一芽一叶为标准，从初展芽头开***，***摘芽长6～0厘米的茶树鲜叶，因为茶叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。

茶叶***摘的标准有四种类型，分别是细嫩***，适中***，成熟***，特种***。茶叶***摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。

洞庭碧螺春的特点是什么

1、洞庭山碧螺春是一种以茶香高爽、汤色清澈、滋味鲜爽、回甘持久、耐泡性强等特点著称的绿茶。茶香高爽：洞庭山碧螺春茶香清高，带有花香和果香的味道，尤其是茶汤的香气十分突出。

2、它的品质特点包括：茶叶外形：洞庭湖碧螺春的茶叶细嫩匀齐，呈现出螺旋状的形状，故得名“螺春”。茶叶颜色：茶叶的颜色呈现出鲜嫩碧绿，色泽明亮。

3、洞庭碧螺春的品质特点是：外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷，当地茶农形容为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”。

4、洞庭山碧螺春是中国十大名茶之一，具有以下品质特征：外形：洞庭山碧螺春的外形紧细匀直，色泽翠绿如玉。香气：洞庭山碧螺春的香气清幽清高，具有咖啡、芝士、果香等深厚的香气。

5、洞庭碧螺春是中国绿茶的名茶之一，以下是它的品质特点：外形漂亮：洞庭碧螺春茶叶叶形扁平，色泽翠绿，外观美观。香气清香：洞庭碧螺春的香气清香高雅，茶气十分浓郁而持久。

6、洞庭碧螺春是中国优质绿茶的代表之一，它的特点主要有以下几点：眉尖形态：洞庭碧螺春的茶叶长条形似眉尖，因此也被称为“眉尖茶”。颜色：洞庭碧螺春的茶汤呈黄绿色，清澈明亮。

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