龙井副市长 龙井副书记
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井副市长的问题,于是小编就整理了3个相关介绍龙井副市长的解答,让我们一起看看...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井虾仁儿的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙井虾仁儿的解答,让我们一起看看吧。
1.
首先准备虾仁500克,里面放入鸡蛋清15克,食用盐五克,玉米淀粉15克,抓拌均匀。
2.
然后再准备西湖龙井五克。
3.
准备一个干净的碗,里面放入清水15毫升,再放入西湖龙井五克,浸泡五分钟的时间。
4.
食材:大虾 250g、龙井茶 3g、鸡蛋清 少许、盐 适量、味精 少许、绍酒 少许、熟猪油 少许、水淀粉 少许
1、首先将大虾去头去皮去虾线备用即可;
2、然后盛放在小盆里用清水反复漂洗即可;
3、接着捞入碗中备用;
4、然后加入少许蛋清和盐。轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精腌一会入味(这个过程时间越长味道越好);
5、将龙井茶放入碗中;
6、接着把80度的水倒入冲茶,一分钟后倒出部分茶汤,剩下的茶叶和茶汤待用即可;
7、然后将炒锅用中火烧热,加入猪油,四成热时将虾仁倒入锅迅速用筷子划散,虾仁白玉色时起锅,沥去猪油;
8、最后将虾仁倒入油锅,倒入剩余的茶叶和茶汤,然后烹入绍酒翻炒数次,起锅装盘。好吃的龙井虾仁这就做好了。
关于龙井虾仁怎么吃才正确的具体分析如下:
首先,将买回来的鲜虾去壳并清洗干净,放入少许盐、鸡蛋清、干淀粉均匀地搅拌。接着取适量的龙井茶叶放于杯中,用沸水冲泡3分钟后,将茶叶过滤出来,只剩茶水备用。最后热锅下油,放入葱段和姜片爆香,再放入虾仁、茶叶均匀翻炒,然后再加入茶水炒匀即可。
食材:大虾 250g、龙井茶 3g、鸡蛋清 少许、盐 适量、味精 少许、绍酒 少许、熟猪油 少许、水淀粉 少许
1、首先将大虾去头去皮去虾线备用即可;
2、然后盛放在小盆里用清水反复漂洗即可;
3、接着捞入碗中备用;
4、然后加入少许蛋清和盐。轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精腌一会入味(这个过程时间越长味道越好);
到此,以上就是小编对于龙井虾仁儿的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井虾仁儿的4点解答对大家有用。