碧螺春第几泡最好喝 碧螺春第几泡最好喝的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春第几泡最好喝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春第几泡最好喝的解答...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春是什么季节的茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍碧螺春是什么季节的茶的解答,让我们一起看看吧。
碧螺春最适合什么时候喝,它是绿茶,大概就是在春夏的时候喝最好了。碧螺春价格主要在每斤三四百元、一千出头的春茶也可能作价800元卖出去,一般客户可能购买几两尝尝鲜,中档茶是大众消费主流,目前名优茶企崇尚包装简约化,爱茶人士可得更多实惠品质好茶。
碧螺春是中国传统名茶,中国江南古镇名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史 ,古人们又称碧螺春为“功夫茶”
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东山及西山(今苏州吴中区)一带,所以又称“东山碧螺春”。碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中云中翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春的***摘应该遵循三大特点:
一是摘得早,二是***得嫩,三是拣得净。其实碧螺春的***摘时间非常短的,一般从春分开始,到谷雨前后结束,大约也就只有不到一个月的***摘时间。
在***摘的过程中通常以一芽一叶为标准,从初展芽头开***,***摘芽长1.6~2.0厘米的茶树鲜叶,因为茶叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。
炒制一斤碧螺春需要使用6.8~7.4万颗芽头,如果是特别名贵的碧螺春,有时候还能达到9万颗左右芽头。
***摘回来的碧螺春嫩芽必须应该精挑细选才能进行下一步的制作,挑选要求剔出鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。
采茶时节,茶农们都这么安排自己的时间,早晨5-9时进行茶叶***摘,9~15时拣剔,15时~晚上炒制,做到当天***摘,当天炒制,不炒隔夜茶。
在3月10号就小规模出茶上市了。
1,浙江碧螺春:更靠近热带,天气比苏州热的早,所以浙江碧螺春刚到3月已经开始有了。
2,苏州碧螺春:茶预定一般是茶叶***摘前的10-15天今年在4月初碧螺春基本就上市了。
好
中秋节点季节刚好适合碧螺春,中秋节是八月十五,在这个时候,我们全家人都会聚在一起,而且制作出特别好吃的团圆饭,除了吃团圆饭,还会赏月,吃月饼,当然我们还可以喝一些茶,那么中秋节适合喝什么茶?
我们可以喝好喝的碧螺春,因为在秋天喝绿茶对身体也是非常的好,可以去除身体里的一些杂质,提高我们身体里的抵抗力。
这个时候的绿茶,它的价格也是比较便宜,因为它的产量已经特别的多,所以说去购买绿茶的话,也是非常的实惠。除了绿茶,红茶也是可以用来喝,在喝下午茶的时候还可以搭配蛋糕来一起吃。
到此,以上就是小编对于碧螺春是什么季节的茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春是什么季节的茶的4点解答对大家有用。