碧螺春有提神功效吗 碧螺春有提神功效吗怎么吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春有提神功效吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍碧螺春有提神功效吗的解答...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么样的碧螺春比较好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么样的碧螺春比较好的解答,让我们一起看看吧。
还是明前的碧螺春最好,通常,冲泡碧螺春时,不同于其他茶叶,要先放水再投茶,碧螺春会很快地沉于水中,这是,先倒掉上面的漂浮物,然后再冲水,半分钟即可饮用。喝茶时小口品啜,慢慢品尝、回味,让茶汤在舌面多流转几次。碧螺春茶一般冲三遍,一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。
,洞庭碧螺春是中国十大名茶,在苏州分为东山和西山,因此品牌比较多,西山的庭山和东山的碧螺都是当地最有名气的碧螺春品牌,而且这两家的碧螺春品质都是相当的不错的 。
碧螺春卷曲的好
优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。
看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。当地茶农形容它为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿”。就是说碧螺春茶由白毫遮掩,行家审评时称之为茸毛密布,碧螺春茶以茸毛多者为优,少者为次;铜丝条是指茶叶条索紧密重实,紧者为好,松者为次;蜜蜂腿是指这种茶的形态像蜜蜂的腿细而长。这三者都是区分真***碧螺春和加工技术好坏的重要特征
你好,碧螺春最好的形状是细长条形,具有明显的弯曲和卷曲,色泽翠绿,芽叶完整,香气高雅,口感鲜爽,汤色清亮。这种形状能够更好地保留碧螺春的香气和味道,也是品质最好的形态之一。
-、看颜色分辨:
1,优质的:碧螺春干茶颜色银绿相间,颜色柔和鲜亮,里面的毫毛多且是长在茶叶上,
2,品质较差的:碧螺春干茶颜色偏暗绿,发黑,里面的毫毛比较杂乱,茶叶较零碎,不够整洁。
二、看外形分辨:
碧螺春因为制作工艺有细小差别,导致碧螺春有卷曲呈螺状的,有卷曲条状的,但是一般都是卷曲形态,条索比较粗壮。如果干茶条索比较纤细,或者是直条的,那它的品质就比较差
1、外观,都是条索纤细,呈弯曲螺状,但特级碧螺春色泽银绿隐翠;2、原料,特级碧螺春单芽制成,一级碧螺春一芽一叶制成;3、叶底,一级碧螺春叶底的嫩度和光泽度不及特级;4、耐泡程度,特级碧螺春耐泡程度较高。
1、外观
特级碧螺春和一级碧螺春在外观上都是条索纤细,弯曲呈螺状,满身白毫,但是一级碧螺春在色泽上没有特级碧螺春所拥有的的银绿隐翠的鲜润光泽,而是呈现深绿色,稍有一点青壳碎片,在光泽上达不到特级碧螺春的程度。
2、原料
特级碧螺春选用纯正原树种的茶芽为主,一级碧螺春以嫩叶为主,经炒制而成。单芽的采摘时间一般在明前,厚实嫩小,产量少,用单芽制成的碧螺春茸毛多,味道甘醇。一级碧螺春挑拣一芽一叶的青叶,***摘时间也多为明前。
3、叶底
特级碧螺春叶底匀整且幼嫩多芽,因其以早春茶叶制作而成,叶底光泽嫩绿鲜活。一级碧螺春叶底嫩、绿明亮,但因为特级***摘的是幼嫩的单芽,故叶底上的嫩度和色泽不及特级碧螺春。
4、耐泡程度
特级碧螺春的品质要高于一级碧螺春,用特级碧螺春茶冲泡出来的茶汤嫩绿鲜亮透澈,香气嫩香清鲜,口感甘醇鲜爽,耐泡度与一级碧螺春相比较高,且特级碧螺春茶汤的香气、口感都更为持久。
到此,以上就是小编对于什么样的碧螺春比较好的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么样的碧螺春比较好的4点解答对大家有用。