7年的普洱 7年的普洱茶值多少钱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于7年的普洱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍7年的普洱的解答，让我们一起看看吧。

1. 2017年的普洱茶还能喝吗？
2. 07年七子饼普洱茶357克？
3. 为什么云南的百年老树生茶新茶喝着是涩的，放个几年就没有涩味了？

2017年的普洱茶还能喝吗？

2017年的普洱茶可以确定是完全可以喝的，而且要说明的是此时此刻的普洱茶相比于2017年，它的品质更加优良价格更贵。原因是普洱茶属于发酵茶，发酵茶类是可以长期存放的，随着陈放的时间里其茶叶发酵仍在缓慢进行，不断的改善和提升茶叶品质，所以陈放时间越久品质就越好。

只要保存得当没有发霉，是可以喝的。普洱比较奇葩，五年以下的生茶饼泡的茶没法下口，洗泡两遍才能饮用。十年的刚刚好，正是出香味的时节。 普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶有储存数十年的。普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。

普洱茶跟白酒差不多，越陈越好，10年应该没什么的，只要没有变坏，没有发霉。

储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。 普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。

普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。

07年七子饼普洱茶357克？

07年的普洱七子饼茶，其规格多为每饼357克，每筒茶七饼。

现代的“357克”，应该就是在***用公制之后，一筒7饼=2499克≈2.5公斤，一件12筒约等于30公斤。出口商品多衡量整件的规格重量，一件30公斤，无疑是便于计算的。至于现今业界常见的15公斤一件（6筒）的规制，则是起于2004~2005年间。

为什么云南的百年老树生茶新茶喝着是涩的，放个几年就没有涩味了？

研究表明，温度会对这两类物质产生较大的影响。在常温和37℃的存储环境中，茶多酚总量在存储前期有所增加，到了后期又趋于下降，儿茶素尤其是酯型儿茶素开始氧化成其他物质如茶黄素、茶红素、茶褐素，这些物质的含量有所增加。

而超过这个温度很多时，虽然茶多酚总量、茶褐素和没食子酸大幅度下降，茶黄素、茶红素略有上升。需要注意的是，这里的茶多酚指的是总量，而非特指。

所以在后期存储过程中，存储环境的温度也是造成涩味物质含量高低的重要因素。

茶叶中的儿茶素随着时间不断增加而逐渐氧化成其他物质，但需要较长的时间。

5年、10年的生茶，茶叶中儿茶素的含量占一大半，所以完全没有涩是很不可能。只能是程度的轻微、涩能否较快化去，这样的评判会相对公正。

而且每个人都涩的敏感度又不尽相同，有的轻微，有的重一些都存在一定的差异。

云南的百年老树生茶新茶喝着是涩的，放个几年就没有涩味的原因是经过了转化。

除了极个别的普洱生茶（如冰岛老寨）在新茶的时候喝着几乎无苦涩以外，其他绝大多数的普洱生茶在新茶的时候口感都带走涩味，这是由生茶的内在物质引起的，生茶属半发酵茶，有后期转化空间，经过里面的转化，茶气内敛了，内在物质也发生变化，也就没有涩味了。

到此，以上就是小编对于7年的普洱的问题就介绍到这了，希望介绍关于7年的普洱的3点解答对大家有用。